2009年6月アーカイブ

のーすもーる★北海道の森です!

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今日は下川町谷組産ミニフルーツトマト★アイコ(ぷちトマト★りっぷ)の生育状況についてお伝えいたします!

6月に入り天候が安定せず、曇りや雨の日が続いていましたが、今日は朝から晴天。しかも気温もグングン上がり25度近くまで上がっています。

大好評だった下川町産アスパラの収穫も終盤を迎え、次にオススメする商品がぷちトマト★りっぷです。谷組さんではミニフルーツトマト★アイコをぷちトマト★りっぷと呼び大切に育てています。5月にトマトの苗をハウスに定植し、早くも小さな実を付け始めました。

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谷組さんのプチトマトは他のプチとまとに比べ大きな違いがあります!それは、下川町特産でもある今話題のフルーツとまとと同じ環境で育てている事。極力水分を与えず、フルーツトマトと同じ条件で育てているため果皮が厚く、実が締まった糖度の高いトマトが育ちます!

現在のところ、収穫は7月下旬以降を予定しています。

糖度9度以上のプチトマト★りっぷはこちらのページで先行予約受付中です!

http://www.northmall.jp/tanigumi/aiko/index.htm

のーすもーる★北海道の森です。

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先日増毛町産さくらんぼの状況について心配になり増毛町千果園さんへ。

5月中旬の低温でさくらんぼの生育が心配された所ですが、低温の影響が多少あったものの、現在のところ平年並みを予想しているとの事でホッと一安心しました。

現在の状況は2週間前には一面さくらんぼの花で満開だった畑が花が散り、小さなさくらんぼが見えるように。この小さなさくらんぼがどんどん大きくなり、赤く色づき美味しいさくらんぼになっていきます!

現在のところ佐藤錦・水門は予定通り7月中旬頃からのお届け、南陽については7月下旬頃のお届けを予定しております。

もう少しで美味しいさくらんぼをお届けする事ができますよ★

のーすもーる★北海道の森です。

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今週も先週に引き続き、天気がパッとしない日が続いています。

気温も低く、日中の最高気温でさえ20度に届かない日が多く去年に比べ、低温状態が続いています。

そんな中!下川町産アスパラの収穫、お届けが始まりました★

現在1日50箱~80箱程度、毎日お届けしています。

ただ、ご予約を頂いた数も相当数ありご予約順にお届け作業をしておりますので、アスパラのお届けまで、今しばらくお待ち下さいませ。

下川町産アスパラの美味しくて簡単なレシピを1点★

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ちょっと太めのアスパラを生の状態で塩と胡椒を軽く手で揉みながら、アスパラにしみこませます。その後、魚焼きで両面軽く焦げ目がつくまで焼き上げるだけ。

アスパラ本来の甘さと柔らかさを味わえる一品ですので、ぜひお試しを♪